不同的酒一般不建议混在一起喝,可能加重醉酒反应或引发不适。混饮可能增加胃肠刺激和酒精吸收速度,但具体影响与酒类成分及个人体质有关。
啤酒与白酒混饮时,啤酒中的二氧化碳会加速胃肠对白酒中高浓度酒精的吸收,短时间内导致血液酒精浓度骤升,更容易出现头晕、恶心等醉酒症状。红酒与烈酒混合可能因单宁与高浓度酒精叠加,刺激胃黏膜产生灼烧感。部分果酒与蒸馏酒混饮时,糖分可能掩盖酒精的辛辣感,使人不知不觉过量饮用。
少数人混合饮用特定酒类可能无明显不适,如低度黄酒与米酒都属发酵酒,成分相近时耐受性较好。但酒精代谢能力差或胃肠敏感者,即使少量混饮也可能诱发心悸、头痛等反应。某些特殊调配酒经过工艺处理,成分稳定性较高,混饮风险相对较低。