吃南瓜可以减肥吗？

病情描述:

我喜欢吃南瓜呀，感觉南瓜特别糯糯的，吃南瓜可以减肥吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。

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