什么人不宜食用豆制品？

Question

吃火锅的时候都会加一点豆腐，感觉这样很好吃，有什么人不宜食用豆制品吗？

Answer 1

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。