莲子心吃了有哪些好处？

Question

我吃莲子的时候不喜欢吃莲子心因为它太苦了，通常扔掉，吃莲子心有好处吗？

Answer 1

莲子心通常可以泡水饮用或入药，具有清心火、安神、降血压等功效。莲子心含有莲心碱、异莲心碱等成分，有助于改善睡眠质量、缓解焦虑情绪，对高血压患者可能有一定的辅助调理作用。

1、清心火

莲子心性寒味苦，归心经，适合心火旺盛导致的口舌生疮、心烦失眠等症状。其含有的生物碱类物质能抑制中枢神经兴奋，传统中医常用莲子心配伍竹叶、麦冬等药材治疗心火上炎。使用时可将3-5克莲子心用沸水冲泡代茶饮，连续饮用不宜超过7天。脾胃虚寒者慎用。

2、安神助眠

莲子心中的甲基莲心碱具有镇静作用，能延长睡眠时间并改善睡眠质量。对于更年期潮热失眠或工作压力导致的入睡困难，可取莲子心2克与酸枣仁10克共同煎煮，睡前1小时服用。需注意莲子心单次使用量超过10克可能引起心悸等不适。

3、辅助降压

动物实验显示莲子心提取物能扩张外周血管，其降压效果与所含黄酮苷类物质有关。高血压患者可用莲子心3克配合决明子10克每日泡饮，但不宜替代降压药物。血压过低或正在服用降压药者须在医生指导下使用。

4、抗氧化

莲子心含有的多酚类化合物能清除自由基，其抗氧化活性相当于维生素E的60%。日常可取1-2克莲子心加入绿茶中冲泡，有助于延缓皮肤衰老。但抗氧化作用需长期适量补充才能显现，单次大量服用并无额外益处。

5、调节血糖

莲子心中的多糖成分能改善胰岛素敏感性，对2型糖尿病患者的餐后血糖波动有一定平缓作用。建议糖尿病患者每日用莲子心5克与桑叶5克煎汤分两次服用，连续使用2周后需间隔1周。出现腹泻应立即停用。

莲子心作为药食同源材料，建议每日用量控制在3-10克，连续使用不超过1个月。服用期间忌食辛辣油腻食物，出现胃脘冷痛或腹泻应停用。孕妇、经期女性及低血压患者慎用。用于疾病辅助治疗时，须在中医师指导下配伍其他药材，不可自行加大用量或延长服用周期。保存时应置于阴凉干燥处，防潮防蛀。