猪骨头吃了可以补钙吗？

Question

我们家就喜欢用猪骨头煲汤，猪骨头吃了可以补钙吗？

Answer 1

猪骨头汤补钙效果有限，钙吸收率较低。补钙效果较好的食物有牛奶、豆腐、西蓝花、芝麻酱，也可遵医嘱服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。

一、食物

牛奶富含易吸收的钙质，每100毫升约含100毫克钙；豆腐在制作过程中添加钙盐，钙含量较高；西蓝花含有维生素K有助于钙沉积；芝麻酱钙含量丰富但需控制摄入量。

二、药物

碳酸钙含钙量高但可能引起胃肠不适；乳酸钙对胃肠刺激较小适合敏感人群；葡萄糖酸钙吸收率较好可溶于水；枸橼酸钙适合胃酸缺乏者但含钙量相对较低。

建议通过均衡饮食补钙，必要时在医生指导下选择合适钙剂，同时配合维生素D补充和适度运动促进钙吸收。