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晚上吃生姜有损健康吗?
病情描述:
听人说早上吃姜,对身体有利,而晚上吃会损害健康,这种说法真的有道理吗?
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  • 张萌萌 副主任医师 山东省立医院 2018-09-15 13:05
    人在清晨之时,胃中之气有待升发,姜味辛性温,含有姜辣素等活性成分,吃点姜可以健脾温胃,为一天中食物的 消化吸收做好“铺垫”,并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经,使全身变得温暖。但是,到了晚上,人体应该是阳气收敛、阴气外盛,因此应该多吃清热、下气消食的食物,这样更利于夜间休息,而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动,白天可以增强脾胃功能, 夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
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