菜花可以预防感冒吗？

Question

一到冬天都会经常感冒的，不知道吃菜花可以预防感冒吗？

Answer 1

菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜，不但能预防感冒等呼吸道，还是一种非常好的血管清理剂。