吃胡萝卜能排毒吗？ - 问答频道

吃胡萝卜能排毒吗？

病情描述:

我爱吃胡萝卜炒肉、胡萝卜丝，多吃胡萝卜能排毒吗？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

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