哪类人群适合吃白果？

Question

我喜欢吃白果，白果味道很清甜，那哪类人群适合吃白果呢？

Answer 1

白果适合存在咳嗽痰多、尿频遗精等症状的人群适量食用，但需注意特殊人群禁忌。白果又称银杏果，含有黄酮类、银杏内酯等活性成分，对呼吸系统、泌尿生殖系统有一定调理作用。

1、呼吸系统不适者

慢性支气管炎、哮喘患者可适量食用白果缓解咳喘症状。白果中的银杏酸具有抑制气道炎症作用，能减轻气道高反应性。但需注意白果需充分煮熟去除毒性，建议搭配杏仁、川贝等食材炖汤，每周食用不超过15粒。急性发作期患者应优先就医，不可依赖食疗。

2、肾气不足者

中老年肾虚引起的夜尿频繁、遗精滑精者可尝试白果食疗。白果收敛固涩的特性有助于改善下元不固，常与芡实、莲子同煮。但前列腺增生导致的排尿异常需明确病因，糖尿病肾病等器质性疾病患者禁用。

3、轻度认知障碍者

银杏提取物对改善脑循环有潜在益处，老年健忘人群可每周食用5-10粒熟白果。但阿尔茨海默病等严重认知障碍需规范药物治疗，白果仅作为辅助。服用抗凝药物者需警惕白果与药物的相互作用。

4、皮肤瘙痒者

血虚风燥型皮肤瘙痒可外用白果仁捣碎敷贴，其含有的银杏酸具有抗过敏作用。但湿疹急性期渗出、真菌感染等皮肤病禁用，过敏体质者首次使用需做皮肤测试。

5、高脂血症者

白果中的银杏黄酮有助于调节脂代谢，可作为高胆固醇血症的膳食补充。建议每日不超过10粒，配合山楂、决明子等代茶饮。严重动脉硬化患者仍需以他汀类药物为主，不可替代治疗。

白果需去芯煮熟后食用，每日成人不超过15粒，儿童不超过5粒。孕妇、癫痫患者、过敏体质者及术后人群禁用。出现恶心呕吐等中毒症状应立即就医。建议在中医师指导下根据体质搭配使用，不可长期大量服用，储存时需注意防霉变。食用期间避免与抗凝药、镇静剂同用，慢性病患者需咨询医生。