生茶可以喝吗？

Question

现在市场上茶的品种很多，生茶的价格很便宜，有些人贪便宜就买了生茶，那生茶可以喝吗？

Answer 1

老年人饮了这种绿茶，对胃粘膜的刺激性很强，饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适，即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶，最好不要直接泡饮，可放在无油腻的铁锅中，用文火慢慢地炒，烤去生青气，待产生轻度栗香后即可饮用。