吃地瓜叶有益健康吗？ - 问答频道

吃地瓜叶有益健康吗？

病情描述:

我老家的亲人们经常吃地瓜叶，妈妈给我送来了很多，吃地瓜叶有益健康吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃地瓜叶对身体有好处，地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶。

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