百合参耳汤能滋阴益气吗？

Question

我这几天咳嗽还没好，想弄点食物方吃，百合参耳汤能滋阴益气吗？

Answer 1

百合参耳汤能滋阴益气。百合、西洋参、银耳等食材具有滋阴润燥、补气养阴的功效，适合阴虚体质或气阴两虚者适量食用。

1、百合功效

百合性微寒，归心肺经，含有生物碱及多糖成分，可清心安神、润肺止咳，改善阴虚燥咳症状。

2、西洋参作用

西洋参含人参皂苷，具有补气养阴、清热生津功效，适用于气阴两虚引起的疲劳口干。

3、银耳益处

银耳富含植物胶质和氨基酸，能滋阴润肺、养胃生津，对皮肤干燥、肺燥咳嗽有调理作用。

4、配伍协同

三者配伍可增强滋阴效果，西洋参中和百合寒性，银耳提升汤品黏稠度，更适合长期调养。

建议每周饮用2-3次，体质虚寒者应减少百合用量，糖尿病患者需控制摄入量，出现不适及时停用。