野菜可以久放吗？ - 问答频道

野菜可以久放吗？

女，23岁 2018-09-17 13:19

病情描述:

在乡下带回来了野菜，吃不完，想放着明天吃。野菜可以久放吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-17 14:15

野菜最好不要久放。久放的野菜不好吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不新鲜，且营养成分少，味道差。食用野菜前最好浸泡两小时，以减轻可能存在的毒素。

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