海带可以预防高血压吗？

Question

我公公患有高血压，买了很多海带回来，吃海带可以预防高血压吗？

Answer 1

海带中所含的昆布氨酸，是一种特殊氨基酸，它具有降低血压的功效，可预防高血压和脑溢血。肥胖者食用海带，既可减少饥饿感，又能从中吸取多种氨基酸和无机盐，是很理想的饱腹剂。