盐姜茶应该怎么做呢？

Question

营养师说多喝盐姜茶对身体好，那盐姜茶应该怎么做呢？

Answer 1

盐姜茶可通过切姜片、加盐煮沸、过滤饮用、调整浓度等方式制作。盐姜茶通常由风寒感冒、胃寒不适、预防受凉、缓解痛经等原因引起。

1、切姜片

选择新鲜生姜洗净切片，厚度约2毫米，便于有效成分析出。脾胃虚寒者可适当增加姜片用量。

2、加盐煮沸

500毫升水加入3-5克食盐，与姜片共同煮沸5分钟。高血压患者应减少食盐用量。

3、过滤饮用

用滤网去除姜渣，待茶汤温度降至60℃以下饮用。每日饮用不超过300毫升为宜。

4、调整浓度

根据体质调整姜茶浓度，阴虚火旺者宜减少姜量，可添加少量红糖调味。

饮用后注意观察身体反应，出现口干舌燥等不适症状时应停止饮用，糖尿病患者不宜添加红糖。