吃牛肉可以补锌吗？

病情描述:

小孩不爱吃饭，有点缺锌，查资料所多吃牛肉，吃牛肉可以补锌吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

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