为什么吃洋葱可以降糖？ - 问答频道

为什么吃洋葱可以降糖？

男，56岁

病情描述:

学校的医生有糖尿病，经常会吃洋葱，他说吃洋葱是可以降糖的。为什么洋葱可以降糖？

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袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

洋葱可以降糖的原因如下：洋葱含有维生素A、B1、B6、C等，并有杀菌作用，能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高，同时，洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物，适于糖尿病合并动脉硬化者食用。

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