糖尿病人可以吃黄鳝吗？

病情描述:

妈妈患有糖尿病，医生告诉我要注意妈妈的饮食，但是妈妈很喜欢吃黄鳝，糖尿病人可以吃黄鳝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

袁晓勇副主任医师北京大学第一医院

糖尿病人是可以吃黄鳝的，吃黄鳝可以降糖，黄鳝含黄鳝素A和黄鳝素B，两者均有明显降低和调节血糖作用，且很多降血糖的药物里都含有黄鳝素A和黄鳝素B。

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