夏天吃姜有什么好处？

病情描述:

我平时很喜欢吃姜，炒菜的时候都会放一点，夏天吃姜有什么好处？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

姜的药效：益脾开胃、止呕，温经散寒，调理腹痛、解头痛、发热等。夏天吃姜的好处：增进食欲，解毒杀菌，祛风散寒。夏天吃姜也有禁忌：上火的人不适合长期食用生姜;不能吃腐烂的生姜;风热感冒者不宜用姜，更不能用姜来治疗中暑。

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