哪些食物有养肝的功效？ - 问答频道

哪些食物有养肝的功效？

病情描述:

我平时工作特别忙，所以肝不太好，哪些食物有养肝的功效？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

养肝“宜省酸增甘”，也就是要少吃酸味食品，以防肝气过盛。可以多吃甜品食物，以健脾胃之气，如大枣、山药、银耳等。也可多吃些野菜，如荠菜、马齿苋等，可清炒、煮汤、作馅，营养丰富，吃法简单。应以清淡、温热为宜，忌生冷。

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