花生怎么吃补血？ - 问答频道

花生怎么吃补血？

女，35岁 2018-09-19 19:49

病情描述:

听说吃花生可以补血，我用小花生来炖猪蹄，花生怎么吃补血？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院 2018-09-19 20:16

花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病。

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