红枣泡酒有什么作用？

Question

我平时喜欢喝一点红枣泡的酒，经常喝有保持血管通畅的作用吗？

Answer 1

红枣泡酒主要有补气养血、安神助眠、健脾和胃、活血化瘀、增强免疫等作用。

1、补气养血

红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，泡酒后更易被人体吸收，有助于改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。红枣中的多糖成分能促进骨髓造血功能，适合贫血或术后体虚者适量饮用。

2、安神助眠

红枣含有的黄酮类化合物和皂苷成分具有镇静作用，与酒精协同可调节中枢神经系统，缓解焦虑失眠。对于神经衰弱导致的入睡困难，睡前饮用少量红枣酒可能有一定帮助。

3、健脾和胃

红枣中的有机酸和酒曲发酵产生的酶类物质能促进胃液分泌，改善食欲不振和消化不良。对于脾胃虚弱引起的腹胀腹泻，适量饮用可辅助调节胃肠功能。

4、活血化瘀

红枣中的维生素P与酒精结合可增强毛细血管韧性，改善微循环。对女性痛经、产后瘀血等状况，红枣酒能起到温和的活血效果，但月经量多者应避免饮用。

5、增强免疫

红枣多糖和发酵产生的活性物质能刺激淋巴细胞增殖，提高巨噬细胞活性。长期适量饮用有助于增强呼吸道防御能力，但酒精过敏或肝病患者不宜尝试。

红枣泡酒建议选用新鲜饱满的红枣，与40度左右纯粮白酒按1:5比例浸泡30天以上。每日饮用不超过50毫升，高血压、糖尿病患者慎用。饮用期间避免进食萝卜、海鲜等可能影响功效的食物，若出现口干舌燥等上火症状应减量或停用。药酒不能替代药物治疗，慢性病患者饮用前需咨询中医师。