槐花清蒸鱼的疗效有哪些？

Question

我今天吃了一道槐花清蒸鱼，特别好吃，这个菜的疗效有哪些呢？

Answer 1

槐花清蒸鱼具有清热解毒、凉血止血、降血压、改善微循环等功效，适合风热感冒、高血压、便血等症状的辅助调理。

1、清热解毒

槐花性微寒，能清除体内热毒，缓解咽喉肿痛、目赤等风热症状。鱼肉的优质蛋白有助于修复组织，可配合连翘、金银花等清热解毒药物使用。

2、凉血止血

槐花所含芦丁成分能增强毛细血管抵抗力，对便血、痔疮出血有辅助疗效。建议搭配三七粉、白及等止血药材，但急性出血需及时就医。

3、调节血压

槐花中的黄酮苷类物质具有轻度降压作用，清蒸烹饪方式避免了高盐高脂，适合高血压患者作为膳食补充，需配合硝苯地平、卡托普利等降压药使用。

4、改善循环

鱼肉的不饱和脂肪酸与槐花活性成分协同作用，可促进末梢血液循环，对四肢发凉、轻度静脉曲张有改善效果，严重血管病变需进行手术治疗。

食用时建议选择新鲜槐花与低汞鱼类，每周不超过3次，糖尿病患者需控制摄入量，出现过敏反应应立即停用并就医。