吃东西缓解生气可能与情绪调节机制、血糖波动、口腔运动分散注意力、胃肠道激素分泌等因素有关。
进食时大脑释放多巴胺等愉悦物质,暂时抑制愤怒情绪,甜食效果更明显,但过度依赖可能引发暴饮暴食。
低血糖易引发易怒情绪,快速摄入碳水化合物可升高血糖水平,改善情绪波动,建议选择全谷物等缓释型碳水。
咀嚼动作通过三叉神经刺激大脑皮层,中断负面情绪循环,无糖口香糖也能产生类似效果且更健康。
食物刺激肠道分泌血清素前体,经迷走神经传导至大脑情绪调节中枢,高蛋白食物对此过程有促进作用。
建议通过规律饮食搭配深呼吸等健康方式管理情绪,长期依赖食物缓解情绪可能导致肥胖或饮食失调。