参归猪心汤主要有什么功效？

Question

平时会做参归猪心汤来补补身体，那么这个汤主要有什么功效吗？

Answer 1

参归猪心汤具有补气养血、安神益智、调理心悸、改善睡眠等功效，适合气血不足、心悸失眠等人群食用。

1、补气养血

人参和当归配伍能补益气血，改善面色苍白、乏力等症状，适合产后或术后气血亏虚者。

2、安神益智

猪心含丰富辅酶Q10，配合人参皂苷可调节神经系统，缓解焦虑健忘，学生及脑力劳动者适宜。

3、调理心悸

当归中的阿魏酸能扩张冠状动脉，改善心肌供血，对偶发心慌、心律不齐有辅助调理作用。

4、改善睡眠

汤品中的甘氨酸成分具有镇静作用，联合人参多糖可调节睡眠周期，缓解浅眠易醒问题。

建议每周食用2-3次，阴虚火旺者应减少当归用量，服用抗凝药物者需咨询医师。