紫苏对身体的作用主要有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解毒止痒。
1、解表散寒
紫苏叶性温味辛,能发散风寒,缓解风寒感冒引起的恶寒发热、头痛鼻塞等症状,常与生姜配伍使用。
2、行气和胃
紫苏梗具有行气宽中功效,可改善脾胃气滞导致的脘腹胀满、食欲不振,临床常与陈皮、砂仁同用。
3、理气安胎
紫苏能调理气机,缓解妊娠期气滞引起的胎动不安,传统用法多与白术、黄芩配伍。
4、解毒止痒
紫苏叶外用可解鱼蟹毒,治疗食物过敏引起的皮肤瘙痒,鲜叶捣敷或煎汤外洗均有效。
紫苏可凉拌或泡茶食用,但气虚多汗者慎用,使用前建议咨询中医师辨证施治。