胡椒可以开胃消食吗? - 问答频道

胡椒可以开胃消食吗?

女，22岁 2018-09-16 20:06

病情描述:

今天去超市逛街，看到了胡椒，推销员告诉我说胡椒还可以健胃消食，真的是这样吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-16 20:40

辣椒性热味辛，含有B族维生素、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、辣椒碱、柠檬酸、铁、磷、钙等多种营养成分，尤其是维生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效

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