营养不良可能导致缺铁性贫血、骨质疏松、免疫力下降、儿童生长发育迟缓等疾病,严重时可引发器官功能障碍。
长期铁元素摄入不足会影响血红蛋白合成,表现为乏力、头晕等症状,可通过补充硫酸亚铁、富马酸亚铁等药物及红肉、动物肝脏等食物改善。
钙和维生素D缺乏会导致骨密度降低,增加骨折风险,治疗需配合碳酸钙片、阿法骨化醇等药物,并增加乳制品、深绿色蔬菜摄入。
蛋白质和锌元素不足会削弱免疫系统功能,易反复感染,建议补充葡萄糖酸锌、免疫球蛋白制剂,同时摄入鱼类、坚果等高蛋白食物。
儿童期营养不良会影响身高体重增长,需及时使用赖氨酸维生素B12颗粒、生长激素治疗,家长应保证孩子饮食包含鸡蛋、全谷物等营养密集型食物。
均衡饮食搭配定期体检是预防营养不良相关疾病的关键,出现持续消瘦或异常症状应及时就医评估。