清炖鲫鱼汤如何做有养胃的效果？ - 问答频道

清炖鲫鱼汤如何做有养胃的效果？

女，40岁 2018-09-18 21:15

病情描述:

年轻的时候乱吃东西不注意，胃很不好，听说清炖鲫鱼汤养胃，清炖鲫鱼汤如何做有养胃的效果？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-18 21:48

将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。胃不好的男人要多吃鲫鱼。

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