葱姜蒜该怎么存放？

Question

平时家里买的葱姜蒜容易长毛发霉，平时不经常买买一次就买得比较多，葱姜蒜该怎么存放？

Answer 1

大蒜变空、大葱变干、姜长绿毛，一直是厨房中的难题。最佳的保存方法是在保存前，将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长至一个月以上。