营养均衡能利于术后恢复吗？

Question

我去医院做了手术后身体需要补充一些营养。请问营养均衡能力于手术后恢复吗？

Answer 1

营养均衡能显著促进术后恢复，主要通过维持机体代谢、加速组织修复、增强免疫力、减少并发症风险等机制实现。

1、维持代谢

术后机体处于高代谢状态，均衡摄入碳水化合物、优质蛋白和脂肪可提供基础能量需求，避免因营养不良导致伤口愈合延迟。

2、促进修复

蛋白质和维生素C是胶原蛋白生成的关键原料，锌元素参与细胞增殖，适量增加鱼禽肉蛋奶及新鲜蔬菜水果有助于创面修复。

3、增强免疫

维生素A、D及硒元素能调节免疫功能，降低感染概率。术后可适当补充动物肝脏、深海鱼、坚果等富含免疫营养素的食物。

4、预防并发症

膳食纤维维持肠道菌群平衡，ω-3脂肪酸抑制炎症反应，全谷物和亚麻籽等食物能减少术后肠粘连和感染性并发症。

建议根据手术类型和个体状况制定个性化膳食方案，必要时在临床营养师指导下使用肠内营养制剂或医用食品补充特殊营养素。