隔夜菜能不能吃？ - 问答频道

隔夜菜能不能吃？

病情描述:

有时候做饭会做多，就会把剩菜放冰箱，老公说隔夜菜最好不要吃，那隔夜菜能不能吃呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

人们现在越来越注重晚餐，晚餐做的越来越丰盛。晚餐吃剩下的食物其实真的是可以吃的，平时这点隔夜菜根本是不会致癌的，所以大家根本不要担心这些问题。

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