长期喝豆浆对中老年人好吗

Question

妈妈早餐的时候喜欢喝豆浆，每天都喝，长期喝豆浆对中老年人好吗？

Answer 1

长期适量饮用豆浆对中老年人有益，主要有助于补充优质蛋白、改善血脂代谢、预防骨质疏松、调节肠道功能。

1、优质蛋白：

豆浆含植物性优质蛋白，可弥补中老年人肌肉流失，建议选择低糖或无糖豆浆以避免热量超标。

2、调节血脂：

大豆异黄酮能降低低密度脂蛋白胆固醇，但合并高尿酸血症者需控制摄入量以防诱发痛风。

3、骨骼健康：

豆浆富含钙和维生素K，对预防骨质疏松有帮助，乳糖不耐受人群可用豆浆替代部分乳制品。

4、胃肠保护：

膳食纤维促进肠道蠕动，但胃食管反流患者应避免空腹饮用，甲状腺疾病患者需遵医嘱控制摄入。

建议每日饮用200-300毫升为宜，搭配谷物可提高蛋白质吸收率，存在慢性病患者需咨询营养师制定个性化方案。