酸奶水果沙拉有助于补充优质蛋白和维生素，主要益处有促进消化吸收、增强免疫力、调节肠道菌群平衡、提供抗氧化物质。
1、促进消化
酸奶中的活性乳酸菌与水果膳食纤维协同作用，可加速胃肠蠕动，改善功能性消化不良症状。
2、增强免疫
水果中的维生素C与酸奶的免疫球蛋白共同作用，能提升呼吸道黏膜防御能力，降低感冒概率。
3、调节菌群
酸奶所含双歧杆菌等益生菌可定植肠道，抑制有害菌繁殖，改善因菌群失调导致的腹胀腹泻症状。
4、抗氧化
蓝莓、草莓等浆果中的花青素配合酸奶的硒元素，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。
建议选择无糖酸奶搭配当季新鲜水果，乳糖不耐受者可选用植物酸奶替代，每日食用量控制在200克以内。
