吃蜂蜜需要注意什么？ - 问答频道

吃蜂蜜需要注意什么？

病情描述:

平时我泡蜂蜜的时候都用开水，不知道吃蜂蜜需要注意什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

好的蜂蜜中含有活性的酶，但是如果将蜂蜜加热超过60℃，则会让酶灭活失去养颜美容的作用，如果沏蜂蜜水最好是40℃以下的温度，这个温度还可以保护你的口腔和食道黏膜免受灼伤。

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