晚上吃肉对健康有影响吗？

Question

早餐和午餐吃的比较匆忙，晚上总想做点好的，吃点肉犒劳自己，但好像消化不好，晚上吃肉对健康有影响吗？

Answer 1

晚餐过晚或饮食过多油腻食物，会明显增加胃肠道和肝肾负担，特别是高脂肪高蛋白食物胃排空速度较慢，是胃食管反流、胃癌、肝病、胰腺疾病、糖尿病、失眠的主要诱因之一。