蔬菜应当怎样吃？ - 问答频道

蔬菜应当怎样吃？

女，49岁

病情描述:

蔬菜怎么样吃才能保证心血管疾病患者不发病？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蔬菜含钠太高，根本不适合高血压等心血管疾病的人吃。其实，这些蔬菜不仅可以吃，而且也可以多吃，炒菜的时候少放盐不就行了吗，否则不仅高钠，还很难吃。

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