怎么样可以减少盐的使用量？ - 问答频道

怎么样可以减少盐的使用量？

病情描述:

每次做菜的时候都感觉没有味道，不好吃，但是吃多了盐又担心会对身体健康不利，怎么样可以减少盐的使用？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在做菜的时候，最好不要提前放盐，这样会让人的摄入量增加，应当在烹饪菜肴快要出锅的时候再放入食盐，这样又可以让菜肴更有味道，能够适当的控制食盐的摄入。

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