食物中是否含有毒素？ - 问答频道

食物中是否含有毒素？

男，28岁

病情描述:

前两天吃土豆之后，感觉有些恶心难受，后来有人告诉我，这是中毒的表现，食物中是否含有毒素呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

有一些食物中含有天然的毒素，尤其是发芽的土豆以及鲜黄花菜，这些食物之中都有一些毒素，所以在吃的时候一定要注意，并且还有一些动物性食物也含有毒素，比如河豚鱼。

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