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绿豆甘草汤可以解毒吗？

病情描述:

听说很多的蔬菜里面都有农药残留，会造成身体积累毒素，我喝绿豆甘草汤是否可以解毒呢？

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冯淬灵主任医师北京大学人民医院

绿豆不仅营养价值高，还具有抗菌和抗病毒的功效，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制的作用，适当的吃一些绿豆可以抗感染，并且还能够清热解毒。

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