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吃太多反式脂肪酸有哪些伤害?
病情描述:
我妈叫我不要吃太多的反式脂肪酸,说是吃了不太好,吃太多反式脂肪酸有哪些伤害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    反式脂肪酸会引发肥胖,而且摄入过多的反式脂肪酸对人体健康不利,会引起心血管疾病,会增加不良胆固醇,还会减少良性胆固醇的含量,干扰必须脂肪酸的新陈代谢,可能引发某种癌症。
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