紫薯都有什么功效？ - 问答频道

紫薯都有什么功效？

病情描述:

我经常性的吃紫薯，觉的味道非常的好，就是紫薯都有哪些功效啊?

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谢琪主任医师桂林市人民医院

紫薯是粗纤维的食物，对便秘有治疗功效，另外紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为抗癌大王，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。

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