怎么吃醋会比较健康？

Question

我没事的时候就会吃上一些醋，结果在网上看到说吃醋吃对了才比较健康，怎么吃醋会比较健康啊？

Answer 1

醋对食物得提味效果比盐要好，所以在烹调时，少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。吃太多的盐不但危害身体健康，而且人的味觉还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃得多，水也越喝越多，体重随之也会增加。对于爱吃咸味儿的人来说，不妨在菜里加点醋，多一点醋少一点盐，不仅不会感到咸度不够，反而菜会变得更加鲜美可口，也更健康。