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蕨根粉吃了会不会长胖?
病情描述:
我很喜欢吃蕨根粉,觉得很好吃,但是粉类一般都含有很多淀粉,吃了会不会长胖?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    蕨根粉吃了不会长胖,蕨根粉富含人体生长发育所需要的钙、铁和锌、磷等微量元素,而且蕨根粉的热量特别低,一般不会引起肥胖。蕨根粉可以凉拌也可以做汤喝,经常吃蕨根粉可以补充微量元素,起到补充营养的作用。但也不能过多使用,因为蕨根粉本质上是属于淀粉食物
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    蕨根粉吃了不会导致肥胖,因为它的抗氧化,某种程度上能使你更年轻,虽是淀粉类,但吃了却不会发胖。可以凉拌了吃,在凉拌的时候记得一定少放油哦,油多了那就会长胖的。
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