卷心菜吃生的好还是熟的好？

病情描述:

卷心菜生的和熟的我都爱吃，我都觉得味道特别的好，就是卷心菜是生的好还是熟的好？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

卷心菜最好吃熟的，这样能增加人的活力，另外吃煮熟的卷心菜，或在蒸或炒过的蔬菜上面放橄榄油或椰子油。当你处在压力中的时候，生蔬菜可能会妥协，干扰甲状腺功能。

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