为什么不建议吃转基因食品？ - 问答频道

为什么不建议吃转基因食品？

男，28岁 2018-04-10 16:11

病情描述:

人们在选择食品的时候，往往会摒弃转基因食品，常吃转基因食品对身体有什么危害？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-04-10 16:30

因为转基因食品为破坏食品本来的结构，美国的一份研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成份减少了。转基因食品营养成分的变化会对我们日常饮食所摄取的营养素产生较大影响。

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