豆浆和牛奶哪个更补钙？

Question

身体有些缺钙，小腿总是抽筋，我想通过饮食补钙，是选择豆浆还是牛奶好？

Answer 1

牛奶的补钙效果更好一些。豆浆的含钙量远不及牛奶，大约100克干黄豆制成的豆浆中的钙含量才相当于一杯250毫升的牛奶。所以，自己做的“原生态”豆浆不能代替牛奶来补钙，倒是商业化的添加了钙的豆浆可以。