如何判断食品是否健康？ - 问答频道

如何判断食品是否健康？

男，45岁

病情描述:

超市的商品琳琅满目，能让人能挑花眼，那么，怎么才能挑选出健康的食品？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想购买健康的食品，就要注意仔细看食品成分标签，以饼干为例，只有4种成分（一般是小麦粉、白砂糖、植物油、起酥油）的肯定好于5种甚至10种以上的，因为后者往往会多出几种添加剂和防腐剂。

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