魔芋怎么吃好吃？

病情描述:

我想吃魔芋帮助减肥，但是太难吃了，怎么吃才会好吃一些？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

魔芋中含有的葡萄苷聚糖可帮助减肥，是一种有益减肥的健康食品，但魔芋本身没什么味，要借助调料的味道才能让它变得好吃。因此可以与青椒丝、韭菜一起炒着吃，好吃。

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