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冻结的白菜还可以吃吗
病情描述:
我买的白菜的叶子有一部分冻结了,还可以继续吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    白菜在温度过低时会冻结,对于仅外表一层有冻结的,可放在0~2℃的温度条件下,使其慢慢缓冻后食用。但必须轻拿轻放,以防机械损伤形成腐烂。
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